oleh

Budaya Minum Kopi Sudah Sejak Zaman Dulu

Kolom:Peristiwa|125 kali dilihat

NuansaKita – Palembang : Perkenalkan budaya minum kopi yang karena kita tahu budaya minum kopi sudah melekat pada bangsa Indonesia dari zaman dahulu tetapi cara menikmatinya masih salah History Coffee gelar kelas kopi.

Iyan Muhazan Owner history coffee mengatakan kelas kopi untuk lebih mengenalan budaya minum kopi kepada semua kalangan dan sekaligus mengapresiasi kopi kopi asli Indonesia.

“ketika mereka mengenal jenis-jenis kopi seperti apa dan rasanya bagaimana artinya seperti ini, karena kopi itu adalah minuman yang paling jujur ketika kita olah kopi dengan benar dan jujur mereka akan mendapatkan rasa dan kenikmatan yang sesuai dengan yang kita olah tadi”ungkapnya di History Coffee. (14/12).

Baca juga :  Hadiri Pelantikan Wakil Ketua Pengadilan Tinggi Sumsel, Alex Noerdin Minta Asian Games Didukung

Dengan kelas ini, lanjutnya, kami ingin menghilangkan mainset (pandangan) kalau kopi itu pahit kopi itu membawa penyakit tapi ternyata kopi itu punya banyak manfaatnya.

” Karena selama ini orang beranggapan kopi itu pahit kopi itu berwarna hitam tidak menarik tapii nyatanya kopi bukan sekedar pahit ketika kita bisa menyeduh kopi dengan teknik yang benar bukan hanya pahit lagi yang didapat malah manis yang akan di dapat atau bahakan rasa buah nantinya” imbuhnya sambil berpromosi

Indonesia merupakan salah satu tempat penanaman biji kopi yang paling terbesar didunia jadi kita sebagai warga asli Indonesia harus mengapresiasi dan harus bangga dengan kopi kopi kita sendiri.

Baca juga :  Wagub Sumsel Apresiasi Rakesnas Indonesia Marketing Association Chapter Palembang  

“Jenis kopi di indonesia sebenarnya ada banyak sepeti arabica robusta ekspreso dan lainya kalau disini yang paling banyak pasaran dan peminatnya adalah kopi arabica dan robusta” katanya

Disinggung soal biaya per kelas kopi, Iyan menambahkan, “Untuk jam kelas kopi disini kita sebenarnya gratis namun karena banyak peminatnya kita kenakan biaya administrasi 100ribu satu orang karena akan digunakan untuk membeli bahan dan perlatann bagi mereka yang belajar”, tutupnya. (desta)


Penulis : | Editor : Tumpal Simaremare

Kabar Berita